The Serene Style | Blog über Mode, Nachhaltigkeit, bewusstes Leben

Vor ein paar Wochen flatterten flatterten mir Testmuster der preisgekrönten Age-Protect-Linie von Santaverde ins Haus, und schon jetzt möchte ich sie nicht mehr missen. Die Kosmetikmarke kenne ich seit vielen Jahren. Ihre Gründerin Sabine Beer ist Hamburgerin wie ich, und „über Ecken“ hörte ich immer mal wieder von der Unternehmerin, die 1986 per Zufall die heilende Wirkung der Aloe Vera-Pflanze auf ihrer damals zu Rötungen und Entzündungen neigenden Haut entdeckte. Beer beschloss damals, auf ihrer Farm in Andalusien Aloe Vera in bester Bio-Qualität anzubauen und entwickelte mithilfe einer hiesigen Apotheke ihre Produktlinie. Die ersten Cremes, die ich ausprobierte, waren noch relativ „grobgestrickt“, hoben sich aber von Anfang an mit ihrem hohen Anspruch an Reinheit und Konzentration der Wirkstoffe von dem ab, was auf dem Kosmetikmarkt üblich ist.

Seit einer Woche koche ich wie verrückt. Ich koche eigentlich eh ganz gerne, aber nicht regelmäßig und zuverlässig. Es ist im Alltagstrubel manchmal einfach zu mühsam, und die gute Seele unseres Haushalts übernimmt es dann dankenswerterweise. Vor zehn Tagen aber hat mir der Berlin-Verlag das Buch „Deliciously Ella“ geschickt, und es hat wirklich Suchtcharakter. Alles schmeckt einfach himmlisch, geht relativ schnell und ist phantastisch erklärt. 2011 wurde bei dem Model Ella Woodward eine seltene Krankheit diagnostiziert, die das Nervensystem lähmt. Nach mehreren Klinkaufenthalten und mit zunehmender Verzweiflung begann sie, sich mit gesunder Ernährung zu beschäftigen. Nach eigenen Angaben wurde sie durch eine vegane Lebensweise gesund.

Während wir noch nicht mal die Frühjahrskleider aus dem Schrank geholt haben, laufen in New York und London, Mailand und Paris schon die Anziehsachen für den nächsten Herbst und Winter über den Laufsteg. Gerade ist Paris an der Reihe – seit vergangenem Dienstag zeigen dort (nicht nur) Frankreichs High-Fashion-Designer ihre Entwürfe für Fall/Winter 2016/17. Zwei meiner absoluten Lieblinge dabei: Clare Waight-Keller, Chef-Designerin von Chloé, und natürlich Stella McCartney, die ja zudem noch für nachhaltige Mode steht.

Die „Demokratisierung guten Designs“ will Jette Joop durch ihren Pakt mit Aldi Süd voranbringen. So zumindest begründete sie gestern im Handelsblatt die Zusammenarbeit mit dem Billig-Discounter, für den sie eine kleine „exklusive“ Damenkollektion namens „Blue Motion“ kreiert hat. Das klingt vordergründig nett, dahinter öffnet sich aber ein Abgrund von Naivität. Statt der Demokratisierung bringt sie wahrscheinlich eher Vermüllung und Verelendung voran. Auch wenn Aldi inzwischen in Einzelaktionen Artikel verkauft, die mit dem offiziellen Fairtrade-Siegel zertifiziert sind, hat sich das Unternehmen in Sachen Nachhaltigkeit und faire Arbeitsbedingungen bisher nicht gerade hervorgetan.

Ein verspiegelter Raum, acht Matten, sechzehn kleine Hanteln, Gurte und Haltestangen wie beim Ballettunterricht. Das alles im ästhetisch gestalteten Souterrain einer schönen Privatvilla in Berlin-Grunewald. Ich bin bei meiner Freundin Marie Nagel, die vor ein paar Jahren aus Hamburg weg- und in die Hauptstadt gezogen ist. Und dort nun ein neues Training an der Stange und auf dem Boden anbietet, das klassische Ballett-Exercises – Pliés, Battements oder Développés – mit einem hocheffizienten Fitnesstraining verbinden. Ziel ist die Verbesserung von Kraft, Ausdauer und Beweglichkeit. Marie, zu der ich seinerzeit begeistert und regelmäßig in Hamburg zum Nia-Tanztraining gepilgert bin, verfügt genau über die schmalen durchtrainierten Glieder, die sich wohl fast jede Frau wünscht. Was sie unterrichtet, muss – meiner vielleicht etwas simplen Logik zufolge – einfach gut und wirkungsvoll sein.

Lauter Lieblingsstücke fertigt Philipp Bree mit seinen Taschen. Jede Naht sitzt hier perfekt, das Leder erscheint unverwüstlich, die Messing-Verschlüsse passgenau und wunderschön, und die Formen so modern und klar, dass sie schon wieder zeitlos wirken. Viele der Stücke aus Philipps Label PB 0110 sind aus pflanzlich gegerbtem Naturleder, andere aus reinem Leinen. Und mit der Zeit, so hat er es mir kürzlich in seinem Showroom im Pariser Marais erklärt, werden die Taschen immer schöner und weicher.

Um es gleich vorweg zu sagen: Ich würde es sofort wieder tun. Auch wenn ich zwischendurch fast abgebrochen hätte. Hinter mir liegen sieben Tage einer ambulanten „Detox“-Kur: Zum Glück keine Fastenwoche, aber trotzdem nicht ganz ohne Haken und Ösen. Die Kur bei dem äußerst erfahrenen Ayurveda-Mediziner Aruna Bandara aus Sri Lanka folgt im Prinzip dem vielgerühmten, reinigenden „Panchakarma“-Verfahren, aber ohne die dort oft üblichen Einläufe, Nasenspülungen oder gar Brechmittel-Gaben. Schadstoffe und Gifte werden stattdessen nur durch pflanzliche Schonkost, ein reinigendes morgendliches Getränk, Massagen und – etwas abschreckend – einem Ausleitungstag mit Rizinusöl nachhaltig aus dem Körper entfernt.

Als Kind habe ich Porridge gehasst. Ich fand ihn fad, labbrig und zäh zugleich. Dass meine Mutter zudem noch voll und ganz auf einen homöopathischen Arzt namens Dr. Schweizer vertraute, der meinem Bruder und mir bei praktisch jedem Magen-Darm-Infekt neben den üblichen Globuli auch eine Fastenkur mit wässrigem „Haferschleim“ verordnete, hat meine Sympathie für jegliche Art von Getreidebrei nicht gerade gesteigert. Heute liebe ich Porridge. Selbst wenn ich unterwegs bin, suche ich in Hotels immer auf der Frühstückskarte nach Porridge mit Früchten. Zuhause koche ich ihn mir jeden Morgen und kenne inzwischen unterschiedlichste Rezepte. Hier kommt ein besonders gutes und relativ simples.